Amphora
Coupage: Mencía 100%
Crianza: 9 meses en ánfora. Producción media 1.000 bot.
Nota de cata: color intenso con mucha capa, limpio y brillante. En nariz, explosión de macedonia de frutas maduras, sin maderas ni tostados. En boca es redondo, goloso, amplio con maduración y muy poca acidez. Fino y muy elegante.
Maridaje: estofados, guisos, carnes en salsa o embutidos ibéricos.